Jangan Lewatkan! Resep Mudah: Rica-rica Ceker yang Lezat

Rica-rica Ceker.


Buat Kamu yang berkeinginan membuat Rica-rica Ceker, Begini Panduan Sederhana Memasak Rica-rica Ceker dengan 12 bahan masakah yang simpel dan 7 panduan mudah.

Cara masak Rica-rica Ceker ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk dipraktekkan. Kalau Kamu Sekalian belum mengerti cara memasak masakan ini.

Bahan dari Rica-rica Ceker

  1. Pembaca Sekalian memerlukan 1/2 kg dari ceker ayam.
  2. Kalian memerlukan 2 siung dari bawang putih.
  3. Kamu perlu menyiapkan 5 siung dari bawang merah.
  4. Kalian memerlukan 2 buah dari cabe merah besar.
  5. Kamu membutuhkan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
  6. Pembaca Sekalian memerlukan 2 lembar dari daun jeruk.
  7. Kamu Sekalian memerlukan 1 batang dari serai, geprek.
  8. Anda membutuhkan 1 ruas dari kunyit + jahe.
  9. Anda membutuhkan 1 butir dari kemiri.
  10. Anda Sekalian memerlukan 2 sdm dari kecap manis.
  11. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan Secukupnya dari garam + gula. Lada bubuk + penyedap.
  12. Kamu Sekalian memerlukan Secukupnya dari air.

Rica-rica Ceker Berikut ini cara memasak nya

  1. Ceker yg sudah dibersihkan & dicuci, di marinade beberapa menit ke dalam air jeruk nipis. Gunanya agar daging ceker empuk & lunak, jika yg tidak punya panci presto dirumah. Selain itu juga, menghilangkan bau amis..
  2. Rebus ceker yg sudah di marinade, jangan lupa air rebusan dikasih garam sedikit biar gurih. Rebus sampai ceker benar* lunak, baru tiriskan..
  3. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk + serai..
  4. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk + serai. Ceker masuk, beri kecap terakhir air secukupny…
  5. Bumbui dengan lada bubuk + penyedap, gula + garam..
  6. Biarkan sampai mendidih & air agak nyusut. Supaya bener* meresap ke daging cekernya..
  7. Tes rasa, sajikan…