Rendang Daging Sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang Daging Sapi Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Untuk Kamu Sekalian yang hendak memasak Rendang Daging Sapi, Ini Dia Panduan Mudah Masak Rendang Daging Sapi memakai 18 bahan masakah yang gampang dan 4 tutorial mudah.

Panduan masak Rendang Daging Sapi ini kita rangkai sedemikan rupa sehingga mudah untuk diterapkan. Walau Anda Sekalian belum mengerti cara masak makanan ini.

Bahan Masakan dari Rendang Daging Sapi

  1. Pembaca Sekalian membutuhkan 750 gr dari daging sapi.
  2. Kamu perlu menyiapkan 1,5 ltr dari santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air).
  3. Kamu Sekalian memerlukan 2 btg dari sere,memarkan.
  4. Kalian perlu menyiapkan 1 ruas jempol dari lengkuas,memarkan.
  5. Kamu membutuhkan 4 lbr dari daun jeruk.
  6. Anda Sekalian membutuhkan 1 lbr dari daun kunyit.
  7. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 2 lbr dari daun salam.
  8. Anda Sekalian membutuhkan 2 bj dari cengkeh.
  9. Pembaca Sekalian membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
  10. Anda perlu menyiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  11. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bumbu halus :.
  12. Kamu perlu menyiapkan 75 gr dari bawang merah.
  13. Anda Sekalian memerlukan 4 siung dari bawang putih.
  14. Kamu membutuhkan 75 gr dari cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting).
  15. Pembaca Sekalian memerlukan 1/2 sdm dari ketumbar sangrai.
  16. Kamu Sekalian membutuhkan 1/4 buah dari pala.
  17. Anda memerlukan 1/4 sdt dari jintan.
  18. Kamu Sekalian memerlukan 1 ruas dari jahe.

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Rendang Daging Sapi Berikut ini cara memasak nya

  1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng..
  2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir..
  3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman.
  4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya🤤 langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan🤭😅.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.