Rendang Padang. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang Padang Resep Rendang Sapi, Rendang Padang ASli Hitam Enak, Rendang Padang Hitam. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Untuk Pembaca Sekalian yang berkeinginan membuat Rendang Padang, Begini Cara Simpel Membuat Rendang Padang memakai 22 bahan yang simpel dan 5 langkah gampang.

Cara memasak Rendang Padang ini kami rangkai sedemikan rupa sehingga sangat gampang untuk diterapkan. Kalaupun Kamu Sekalian belum bisa memasak masakan tersebut.

Daftar Bahan dari Rendang Padang

  1. Anda perlu menyiapkan 1 kg dari daging sapi potong tebal 1 cm.
  2. Kalian memerlukan 1/2 kg dari limpa sapi.
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2500 ml dari santan dr 3 btr kelapa tua, dipisah yg encer dan kental.
  4. Kalian memerlukan 3 btg dari sereh dimemarkan.
  5. Anda memerlukan 1 lbr dari daun kunyit disobek2 (saya ga ada, ga pake).
  6. Kamu perlu menyiapkan 5 dari daun salam.
  7. Pembaca Sekalian membutuhkan 3 dari daun jeruk.
  8. Anda Sekalian membutuhkan dari bumbu halus :.
  9. Kalian perlu menyiapkan 250 gr dari cabe merah.
  10. Kalian perlu menyiapkan 250 gr dari bawang merah.
  11. Kalian memerlukan 8 siung dari bawang putih.
  12. Kamu Sekalian memerlukan 1 sdt dari jinten.
  13. Kamu membutuhkan 1 sdt dari adas (saya ga ada ga pake).
  14. Anda membutuhkan 1 butir dari pala.
  15. Pembaca Sekalian membutuhkan 5 dari cengkeh.
  16. Pembaca Sekalian membutuhkan 3 dari kemiri.
  17. Kamu perlu menyiapkan 4 sdm dari ketumbar.
  18. Kamu perlu menyiapkan 1 sdt dari merica.
  19. Anda Sekalian memerlukan 1 ruas dari jahe.
  20. Kalian membutuhkan 1 ruas dari kunyit.
  21. Kalian membutuhkan 1 ruas dari lengkuas.
  22. Kamu perlu menyiapkan dari gula, garam, kaldu jamur.

Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".

Rendang Padang Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Masukkan santan encer ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus. masak kira2 15 mnt.
  2. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. tunggu agak empuk, masukkan limpa. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  3. Masak dg santan encer dulu, kalo sudah mulai menyusut masukkan santan kental.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang berminyak,saya masak lamanya 4.5 jam, sesekali di aduk supaya tidak gosong bawahnya, kalo sdh mulai kental harus srg diaduk.
  5. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Rendang Padang biasanya ditemui di kedai makanan minang, harganya juga terjangkau. Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Resep 'rendang padang asli' paling teruji. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.