Simak! Resep: Tumis balado cepokak Yummy

Tumis balado cepokak.
Mencari cepokak/ cokak di kebun kemudian memasaknya menjadi tumisan cepokak/cokak. Please subscribe if you like my video Follow me on: Instagram. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal.


Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah.
Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves.
Buat Kamu yang berencana memasak Tumis balado cepokak, Simak Cara Membuat Tumis balado cepokak dengan 14 bahan masakah yang gampang dan 3 simpel.

Resep masak Tumis balado cepokak ini kami padukan sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dimengerti. Kalaupun Kamu Sekalian awam dalam membuat makanan ini.

Bahan dari Tumis balado cepokak

  1. Kalian membutuhkan 1/4 kg dari cepokak.
  2. Kalian memerlukan 1/2 ons dari teri putih.
  3. Anda membutuhkan 2 dari ppn tempe @1000.
  4. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu.
  5. Kalian membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Kamu Sekalian memerlukan 4 siung dari bawang putih.
  7. Kamu Sekalian memerlukan 10 dari cabe rawit.
  8. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 10 dari cabe merah keriting.
  9. Anda Sekalian memerlukan 1 bh dari tomat.
  10. Anda perlu menyiapkan 1 lbr dari salam.
  11. Pembaca Sekalian memerlukan 1 lbr dari daun jeruk.
  12. Kamu memerlukan secukupnya dari Garam.
  13. Anda membutuhkan dari Gula putih.
  14. Anda memerlukan dari Penyedap rasa.

Tambahkan potongan bawang bombai dan tomat, tumis hingga layu.
Masukkan cumi lalu tumis sebentar, tambahkan air dan masak sampai matang.
Terakhir masukkan daun kemangi lalu masak sampai layu dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan cumi bumbu balado.

Tumis balado cepokak Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Tempe dipotong kotak besar lalu digoreng sesudah itu cepokaknya..lalu ikan teri jangan terlalu kering sedang saja.
  2. Bumbu bawang diiris tomat. cabe diulek.. tumis bawang terlebih dahulu trus cabe lalu masukan daun salam dan daun jeruk garam gula penyedap rasa…
  3. Cicip rasa kira2 sudah pas masukkan cepokak td beserta teri dan tempe…aduk hingga merata. dan siap dihidangkan..

Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil.
FaktualNews.co – Punya inisiatif masak jagung muda hari ini?
Bikin saja tumis jagung muda yang enak dan sederhana untuk menu makan keluarga, ini resepnya.
Bahan-bahan Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu.