Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso. Baca juga: Resep Nasi Goreng Rendang ala William Wongso, Sarapan dari Sisa Rendang. Oleh karena itu jangan buang bumbu rendang buatanmu. Pakar kuliner William Wongso memberikan resep mengolah sisa bumbu rendang dalam acara.

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso William Wongso memberikan rekomendasi daging yang dapat diolah untuk masakan rendang. Pada daging sapi sendiri memiliki berbagai jenis dan bagian yang dapat dipilih. Namun, kita perlu ketahui daging apa yang sesuai untuk diolah mejadi masakan rendang. Bagi Kamu yang berkeinginan masak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso, Ini Dia Cara Mudah dan Cepat Membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso memakai 19 bahan yang gampang dan 8 cara mudah.

Panduan memasak Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso ini di buat sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dimasak. Kalau Kalian tidak biasa memasak masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

  1. Kalian memerlukan 1 Kg dari Daging Sapi, potong sesuai selera.
  2. Kalian perlu menyiapkan 250 gr dari Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang.
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 ltr dari Santan (200 ml santan kara + Air).
  4. Anda perlu menyiapkan 1 sdm dari Garam, atau sesuai selera.
  5. Anda Sekalian membutuhkan 1 sdm dari Gula Pasir, sesuai selera.
  6. Kamu membutuhkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  7. Kamu perlu menyiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
  8. Kamu perlu menyiapkan 1 sdt dari asam jawa.
  9. Anda memerlukan 3 btg dari sereh.
  10. Kalian perlu menyiapkan 4 lbr dari daun jeruk.
  11. Anda membutuhkan 1 lbr dari daun Kunyit.
  12. Kalian membutuhkan dari Bumbu Halus :.
  13. Anda membutuhkan 150 gr dari cabe merah keriting.
  14. Anda Sekalian perlu menyiapkan 40 gr dari Bawang Putih.
  15. Anda Sekalian perlu menyiapkan 50 gr dari Bawang merah.
  16. Anda memerlukan 30 gr dari Kemiri.
  17. Pembaca Sekalian memerlukan 5 bh dari cengkeh.
  18. Kamu Sekalian memerlukan 60 gr dari lengkuas.
  19. Kalian perlu menyiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.

Cuplikan video memasak rendang William Wongso bersama master chef Gordon Ramsay. (Foto: Screen Shot NatGeo). ID – Ahli masakan William Wongso menjadi bahan pergunjingan usai "mengajari" koki kawakan Gordon Ramsay saat memasak rendang Padang di Sumatera Barat. Berikut resep rendang ala William Wongso yang diajarkan kepada Gordon Ramsay dalam buku Cita Rasa Indonesia: Ekspresi Kuliner William Wongso. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya.

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso Cara masaknya sebagai berikut

  1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
  4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih.
  5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk..
  6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa.
  7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor.
  8. Rendang Daging siap dihidangkan.

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso. Yang menarik lagi, Ramsay belajar memasak rendang dari chef senior dan pakar kuliner Indonesia, William Wongso. Dilansir dari laman National Geographic serta akun Instagram Gordon Ramsay dan William Wongso, semua itu akan terangkum dalam program 'Gordon Ramsay: Uncharted'. TV Kalau membuat daging rendang memang sudah jadi hal biasa. Bahkan kita dengan mudah akan mendapat banyak resep membuat rendang Tapi bagaimana kalau daging rendangnya dari resep pakar kuliner Indonesia yang kerap dipanggil Master Rendang yaitu William Wongso?