Rendang ala Icha Irawan. Lihat juga resep Rendang Pakis enak lainnya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Rendang ala Icha Irawan Dari antara pilihan bahan dasar lainnya, daging sapi memang terbukti yang paling lezat dan disukai. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Buat Kalian yang berencana masak Rendang ala Icha Irawan, Berikut ini adalah Cara Memasak Rendang ala Icha Irawan dengan 17 bahan masakah yang simpel dan 5 tutorial gampang.

Resep membuat Rendang ala Icha Irawan ini kita susun sedemikan rupa sehingga sangat mudah untuk dimasak. Kalaupun Kalian belum bisa masak resep masakan ini.

Bahan dari Rendang ala Icha Irawan

  1. Anda memerlukan 1 kg dari daging sapi – potong kotak.
  2. Kalian perlu menyiapkan 1 liter dari santan murni.
  3. Anda membutuhkan 500 ml dari air.
  4. Kalian memerlukan 2 batang dari serai – geprek.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan 2 lbr dari daun salam.
  6. Pembaca Sekalian memerlukan 3 lbr dari daun jeruk.
  7. Anda Sekalian memerlukan dari Bumbu halus.
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 15 btr dari bawang merah.
  9. Kamu membutuhkan 10 btr dari bawang putih.
  10. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas jempol dari jahe.
  11. Pembaca Sekalian memerlukan 1 ruas dari laos.
  12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  13. Kalian membutuhkan 1/2 buah dari pala.
  14. Kalian membutuhkan 16 buah dari cabe keriting.
  15. Kalian membutuhkan 2 buah dari bunga lawang.
  16. Pembaca Sekalian membutuhkan 1 lembar dari Daun kunyit.
  17. Kalian membutuhkan secukupnya dari Kunyit.

Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Sejarah rendang berasal dari mana seringkali menjadi sorotan atas klaim orang Malaysia maupun Indonesia meskipun punya perbedaan. tirto.id – Rendang merupakan salah satu kuliner khas dari Indonesia, tepatnya Minangkabau, Sumatera Barat.

Rendang ala Icha Irawan Berikut ini langkah-langkah nya

  1. Siapkan bumbu halus.
  2. Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya).
  3. Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali – jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong.
  4. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak.
  5. Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya.

Namun, makanan lezat berbahan dasar daging. Rendang bisa memisahkan, tapi juga menyatukan. Ini terjadi saat warganet Indonesia dan Malaysia bersatu dan bahu-membahu membela martabat dan keaslian rendang yang disebut oleh seorang juri sebuah acara kompetisi memasak, Masterchef UK, "harus renyah". Kita tengok saja kuliner yang sudah mendunia seperti rendang, dan gudeg. Semuanya memakai santan sebagai tambahan kelezatan bumbunya.