Rendang pedas ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! RENDANG PEDAS IKAN TONGKOL Randan yang sedap dan mudah membuka selera, sesuai dimakan bersama nasi putih atau nasi dagang.

Rendang pedas ikan tongkol Rendang kerang rendang udang rendang ikan tongkol ni pun tak kurang enaknya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Buat Kalian yang hendak masak Rendang pedas ikan tongkol, Ini Dia Tutorial Cepat Masak Rendang pedas ikan tongkol memakai 20 bahan yang gampang dan 2 tutorial simpel.

Tutorial membuat Rendang pedas ikan tongkol ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk dipraktekkan. Bahkan jika Kalian belum paham cara masak masakan tersebut.

Bahan Masakan dari Rendang pedas ikan tongkol

  1. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 ekor dari ikan tongkol(sy potong menjadi 6 bagian).
  2. Anda memerlukan dari (bumbu halus).
  3. Anda Sekalian perlu menyiapkan 20 buah dari Cabai merah.
  4. Kalian perlu menyiapkan 10 buah dari Cabai rawit setan.
  5. Anda Sekalian membutuhkan 8 siung dari Bawang merah.
  6. Anda membutuhkan 4 siung dari Bawang putih.
  7. Pembaca Sekalian membutuhkan dari (bahan pelengkap).
  8. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 buah dari Kapulaga.
  9. Kalian memerlukan Bunga dari Lawang 2 buah.
  10. Kalian perlu menyiapkan 1 lembar dari Daun kunyit.
  11. Kamu Sekalian memerlukan 2 lembar dari Daun jeruk.
  12. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 lembar dari Daun salam.
  13. Kamu memerlukan dari Jahe secukupnya (di geprek lalu di copcops).
  14. Anda Sekalian membutuhkan dari Lengkuas secukupnya (di geprek lalu di copscops).
  15. Anda memerlukan 2 sdm dari Garam.
  16. Anda perlu menyiapkan dari Gula pasir 1sdm (bisa di sesuaikan).
  17. Kamu Sekalian memerlukan 30 gr dari Gula merah.
  18. Anda memerlukan secukupnya dari Penyedap.
  19. Kamu Sekalian memerlukan secukupnya dari Santan.
  20. Anda memerlukan dari Cabai rawit (untuk rencah).

Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Tambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk-aduk merata dan masukkan santan bersama dengan gula pasir dan garam. Masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap kedalamnya. Sebelum diangkat, sewaktu menjelang matangm tambahkan air perasak jeruk liau.

Rendang pedas ikan tongkol Cara memasaknya adalah sebagai berikut

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan tongkol lalu peraskan jeruk nipis agar tidak amis..
  2. Lalu tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan santan juga ikan tongkol,dan semua bahan pelengkap lain nya,sambil terus di aduk agar santan tidak pecah,masak hingga air susut dan mengental,siap di sajikan..

Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.