Cotto makassar. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.

Cotto makassar Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Cara membuatnya tidak sulit, tapi butuh banyak bahan. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Untuk Kalian yang hendak masak Cotto makassar, Beginilah Cara Mudah dan Cepat Memasak Cotto makassar menggunakan 17 bahan yang gampang dan 4 simpel.

Rangkuman cara masak Cotto makassar ini kami buat sedemikan rupa sehingga cukup mudah untuk diterapkan. Kalaupun Kamu Sekalian belum biasa masak makanan ini.

Bahan Masakan dari Cotto makassar

  1. Kamu perlu menyiapkan 500 gr dari daging sapi.
  2. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 10 buah dari bawang merah.
  3. Pembaca Sekalian memerlukan 6 buah dari bawang putih.
  4. Kamu memerlukan 15 buah dari cabai.
  5. Anda Sekalian memerlukan 1 sdm dari ketumbar sangrai.
  6. Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri utuh sangrai.
  7. Kalian memerlukan 2 cm dari jahe.
  8. Anda perlu menyiapkan secukupnya dari Jinten sangrai.
  9. Pembaca Sekalian membutuhkan secukupnya dari Pala.
  10. Kalian perlu menyiapkan secukupnya dari GUla merah.
  11. Anda Sekalian membutuhkan secukupnya dari Garam.
  12. Kamu Sekalian membutuhkan secukupnya dari Penyedap.
  13. Kamu perlu menyiapkan 2 cm dari lengkuas.
  14. Anda Sekalian memerlukan 2 batang dari sereh.
  15. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
  16. Kamu Sekalian memerlukan 4 lembar dari daun jeruk.
  17. Kamu perlu menyiapkan 100 gr dari kacang tanah goreng.haluskan.

Resep Coto Makassar – Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan. Coto Makassar Resep Asli Dari Makassar. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Sabtu ini semarak Clover.kali ini tema kita adalah hidangan sulawesi,kali ini saya bikin cotto makasaar,awal lihat resep kayak ribet bener.tp pas sudah.

Cotto makassar Begini cara memasaknya

  1. Bersihkan daging lalu beri air 1000 ml rebus daging dengan sereh daun salam daun jeruk dan lengkuas biarkan sampai daging empuk.setelah daging empuk angkat n sisihkan.
  2. Tumis bumbu diatas lalu msukkan ke dalam air kaldu daging aduk rata lalu masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan.koreksi rasa.
  3. Siapkan mangkuk beri potongan ketupat daging potong kotak agak besar lalu siram air kaldunya. Sebagai pelengkap tambahkan dauun bawang iris,daun seledri, bawang goreng n sambel taucho.siap hidangkan.
  4. SeLamat mencoba 😉😉.

Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar. Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan mengikuti cara membuat coto Makassar berikut ini. Coto Makassar (nl); Coto Makassar (de); Coto Makassar (jv); Coto Makassar (en); Coto Makassar (id); โจโตมากัซซาร์ (th); Coto Makassar (su) Indonesian traditional soup (en). "Ke Makassar tidak lengkap jika belum mencicipi Coto Makassar." Coto merupakan kuliner khas Makassar, Sulawesi Selatan yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia.