Coto makassar asli. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara. Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging sanding lemur serta jeroan.

Coto makassar asli Resep Coto Makassar – Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto makassar yang merupakan salah satu jenis soto khas nusantara ini mengandung berbagai macam Jika kamu membaca resep coto makassar asli yang ada di artikel ini, pasti kamu berhasil. Resep Coto Makassar adalah salah satu makanan khas kota Makassar yang gurih sekaligus lezat Coto Makassar ini isinya adalah daging sapi dan jerohannya yang direbus lama agar teksturnya. Jika Kalian yang ingin membuat Coto makassar asli, Inilah Tutorial Cepat Masak Coto makassar asli dengan 13 bahan masakah yang simpel dan 3 panduan simpel.

Resep memasak Coto makassar asli ini kami padukan sedemikan rupa sehingga gampang untuk dipraktekkan. Kalau Anda belum mengerti cara memasak masakan tersebut.

Daftar Bahan dari Coto makassar asli

  1. Kamu Sekalian membutuhkan dari Daging sapi.
  2. Kamu perlu menyiapkan dari Jantung sapi.
  3. Kalian perlu menyiapkan dari Hati sapi.
  4. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Paru sapi.
  5. Pembaca Sekalian memerlukan dari Jeroan sapi.
  6. Kamu memerlukan dari Air taji (rendaman beras air ke tiga).
  7. Anda Sekalian membutuhkan dari Daun sereh,daun jeruk,daun salam.
  8. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.
  9. Kamu memerlukan dari Bawang putih,bawang merah.
  10. Kalian perlu menyiapkan dari Merica,jinten,pala,sereh.
  11. Anda Sekalian membutuhkan dari Kacang tanah goreng lalu ulek halus.
  12. Kamu perlu menyiapkan dari Garam dan penyedap.
  13. Kamu Sekalian memerlukan dari Pelengkap daun bawang dan bawang goreng.

Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area – coto Makassar. Nah sekarang coto makassar yang lezat ini sudah siap untuk dinikmati. Silahkan sajikan coto bersama buras untuk sajian layaknya coto Makassar asli.

Coto makassar asli Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Rebus semua bahan daging sapi dengan air taji masukan daun jeruk daun salam dan sereh sampai daging matang dan empuk.
  2. Setelah matang,keluarkan semua daging dan airnya jgn dbuang.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air sisa rebusan daging sapi tadi sampai mendidih trus masukan kacang tanah yg sudah di ulek,masukan garam dan penyedap,koreksi rasa lalu sajikan dan taburi daun bawang n bawang goreng.

Atau bisa juga mengganti buras dengan ketupat. Resep Coto Makassar Asli – Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Coto Makassar merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah. Resep Coto Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto.