Coto Makassar ala Dapur Khanza. Resep coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Coto ini berbeda dengan coto yang lainnya yaitu racikan bumbu coto dan bahan spesial khas dari makassar ini yang membuat rasa dan aroma khas dan membuat lidah kita terhipnotis untuk memakannya. Resep 'coto makassar asli' paling teruji.

Coto Makassar ala Dapur Khanza Coto makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang tetap eksis hingga saat ini. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Jika Kalian yang ingin memasak Coto Makassar ala Dapur Khanza, Beginilah Panduan Mudah Memasak Coto Makassar ala Dapur Khanza menggunakan 18 bahan masakah yang mudah dan 5 cara gampang.

Panduan membuat Coto Makassar ala Dapur Khanza ini kami buat sedemikan rupa sehingga gampang untuk dimengerti. Kalaupun Pembaca Sekalian kurang paham cara membuat makanan ini.

Daftar Bahan dari Coto Makassar ala Dapur Khanza

  1. Kalian memerlukan 1/2 kg dari daging sapi (rebus terpisah dr paru).
  2. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 1/2 kg dari paru sapi (rebus terpisah).
  3. Anda Sekalian membutuhkan dari Bahan bumbu halus.
  4. Kalian membutuhkan 15 siung dari bawang putih.
  5. Kamu perlu menyiapkan 15 dari kemiri bakar.
  6. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 sendok makan dari ketumbar.
  7. Anda Sekalian membutuhkan 1 sendok makan dari merica.
  8. Anda perlu menyiapkan 1 sendok makan dari jinten.
  9. Anda Sekalian memerlukan 1 ruas dari jahe.
  10. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu cemplung.
  12. Pembaca Sekalian membutuhkan 2 dari geprek serai.
  13. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 2 dari daun salam.
  14. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 5 dari daun jeruk.
  15. Kamu membutuhkan dari Bumbu penyedap.
  16. Kamu memerlukan dari Gula.
  17. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Garam.
  18. Anda perlu menyiapkan dari Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur).

Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri. Supermercados Coto te ofrece hoy y toda la semana, descuentos con tarjetas de débito de todos los bancos, Ofertas especiales, Cuotas sin interés en varios rubros. Coto Makassar berbahan dasar daging sapi, ditambah dengan jeroan sapi, berupa paru, hati, usus, jantung, dan babat. Dan itu menjadi rahasia dapur masing-masing.

Coto Makassar ala Dapur Khanza Begini cara memasaknya

  1. Rebus daging terpisah dengan merebus paru, setengah matang potong2 (air rebusan daging yang digunakan untuk kuah).
  2. Sangrai bumbu halus semua, haluskan & tumis.
  3. Tumisan bumbu masukkan dalam air rebusan daging, masukkan semua bumbu geprekan.
  4. Biarkan bumbu meresap, masukkan bumbu2 penyedap.
  5. Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang merah gr, seledri cincang & daun bawang.

Selain sop konro, Makasar juga memiliki hidangan berkuah lainnya, yakni coto Makasar. Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging sanding lemur serta jeroan. Karena aromanya yang khas, jeroan seperti babat dan paru perlu direbus sebanyak dua kali. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang diracik secara khusus. Resep Coto Makassar – Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun.