Beginilah Resep Paling Mudah: Pepes hati ampela / jeroan yang Bikin Lapar!

Pepes hati ampela / jeroan.


Buat Pembaca Sekalian yang berkeinginan masak Pepes hati ampela / jeroan, Ini Dia Tutorial Cepat Masak Pepes hati ampela / jeroan dengan 19 bahan masakah yang mudah dan 6 panduan simpel.

Cara memasak Pepes hati ampela / jeroan ini di rangkai sedemikan rupa sehingga gampang untuk dimasak. Bahkan jika Kamu tidak biasa masak makanan ini.

Bahan Masakan dari Pepes hati ampela / jeroan

  1. Kamu perlu menyiapkan 1/2 dari hati ampela.
  2. Anda perlu menyiapkan 1/4 dari ayam (potong kecil).
  3. Anda membutuhkan 1 dari santan kara.
  4. Kamu Sekalian memerlukan dari Bumbu halus.
  5. Anda memerlukan 12 dari bawang merah.
  6. Anda membutuhkan 8 dari bawang putih.
  7. Kamu membutuhkan 10 buah dari rawit.
  8. Anda perlu menyiapkan 8 dari cabe kriting.
  9. Anda Sekalian membutuhkan 5 dari kemiri sangrai.
  10. Anda perlu menyiapkan 1 sdm dari ketumbar sangrai.
  11. Anda Sekalian memerlukan 1 ruas dari kunyit bakar.
  12. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan 1 sdm dari garam.
  13. Anda Sekalian perlu menyiapkan 1 sdt dari gula merah.
  14. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bahan pelengkap.
  15. Kamu Sekalian memerlukan 3 dari belimbing wuluh iris.
  16. Anda Sekalian perlu menyiapkan 2 buah dari tomat iris.
  17. Anda membutuhkan 1 dari sereh iris.
  18. Pembaca Sekalian membutuhkan 3 dari daun salam potong 2 perlembarnya.
  19. Kamu Sekalian perlu menyiapkan 5 dari cabai rawit iris.

Pepes hati ampela / jeroan Berikut ini petunjuk memasak nya

  1. Rebus ati ampela dan ayam untuk menghilangkan darahnya, atau busa hitamnya kemudian potong2.
  2. Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, cabe kriting, cabe rawit).
  3. Tambahkan garam,gula merah, santan kara pada bumbu halus setelah itu campur jadi satu dengan hati ampelanya test rasa.
  4. Kemudian siapkan bumbu pelengkap yg sudah di iris lalu bungkus pepes hati ampelanya.
  5. Bungkusnya di mulai dari yg paling bawah daun salam lalu hati ampela atasnya isi tomat, cabe, sereh, blimbing wuluh kemudian kukus 25 sampai daun berubah kecoklatan…
  6. Dan pepes siap di hidagkan dg kawan kawanya (sayur asem, tempe tepung, sambal terasi).. 😊.