Sate maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.

Sate maranggi Find sate maranggi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Bagi Kamu Sekalian yang berkeinginan masak Sate maranggi, Berikut ini adalah Panduan Mudah Memasak Sate maranggi memakai 23 bahan masakah yang gampang dan 7 cara simpel.

Cara masak Sate maranggi ini di rangkai sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dimengerti. Walau Anda belum paham cara membuat makanan ini.

Daftar Bahan dari Sate maranggi

  1. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari daging sapi tenderloin.
  2. Anda perlu menyiapkan dari kecap manis.
  3. Pembaca Sekalian memerlukan dari air asam jawa kental.
  4. Pembaca Sekalian memerlukan dari gula jawa (disisir).
  5. Kalian perlu menyiapkan dari garam.
  6. Anda perlu menyiapkan dari kaldu jamur.
  7. Anda perlu menyiapkan dari ketumbar bubuk.
  8. Anda membutuhkan dari Bumbu halus:.
  9. Kalian memerlukan dari bawang merah.
  10. Anda perlu menyiapkan dari bawang putih.
  11. Kamu memerlukan dari lengkuas muda.
  12. Kamu Sekalian membutuhkan dari Bahan oles saat bakar:.
  13. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari Cairkan 2 sdm mentega dan 2 sdm minyak sayur.
  14. Pembaca Sekalian memerlukan dari Bahan sambal kecap:.
  15. Anda Sekalian membutuhkan dari bawang merah iris tipis.
  16. Anda membutuhkan dari cabe rawit warna iris.
  17. Anda Sekalian memerlukan dari kecap manis.
  18. Kamu Sekalian memerlukan dari air jeruk nipis.
  19. Pembaca Sekalian membutuhkan dari Bahan acar tomat:.
  20. Kamu Sekalian memerlukan dari tomat merah.
  21. Kalian memerlukan dari air jeruk nipis.
  22. Kalian perlu menyiapkan dari garam.
  23. Anda membutuhkan dari gula.

Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan.

Sate maranggi Berikut ini cara memasak nya

  1. Daging dipotong dadu. Siapkan wadah yang ada tutupnya, masukan daging yang sudah dipotong, bumbu halus, ketumbar, kecap manis, air asam, gula jawa, garam dan kaldu, aduk rata, tutup, masukan kulkas, diamkan semalaman.
  2. Cuci tusukam sate dan tidak usah dikeringkan, keluarkan daging, tusukan 3-4 potong daging di tusukan sate sampai semua daging habis tertusuk..
  3. Panaskan teflon dan oles dengan campuran margarin.
  4. Panaskan teflon dan oles dengan campuran mentega dan minyak, tata sate diteflon, oles daging dengan campuran mentega+minyak, panggang sampai sate matang dan sedikit kebakar permukaannya, balik sisi lainnya sambil dipoles bahan oles. Masak sampai sate matang..
  5. Sambal kecap: campur semua bahan jadi 1..
  6. Bahan acar tomat: campur semua bahan..
  7. Cara penyanyian: makan sate bersama sambal kecap dan acar tomat, plus nasi hangat. Bisa juga sate langsung disiram sambal kecap.

Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Satu porsi Sate Maranggi Hj. Most relevant Best selling Latest uploads. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.