Cilok Bumbu Kacang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Cilok Bumbu Kacang Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Jika Anda yang berencana masak Cilok Bumbu Kacang, Beginilah Tutorial Memasak Cilok Bumbu Kacang memakai 16 bahan yang gampang dan 6 panduan simpel.

Panduan memasak Cilok Bumbu Kacang ini kami susun sedemikan rupa sehingga cukup gampang untuk dipraktekkan. Kalau Kamu Sekalian belum mengerti cara memasak masakan ini.

Bahan dari Cilok Bumbu Kacang

  1. Anda perlu menyiapkan dari Bahan Cilok.
  2. Kamu perlu menyiapkan dari tepung tapioka.
  3. Pembaca Sekalian memerlukan dari tepung terigu.
  4. Kamu perlu menyiapkan dari bawang putih (haluskan).
  5. Anda Sekalian membutuhkan dari garam.
  6. Kamu Sekalian perlu menyiapkan dari merica bubuk.
  7. Pembaca Sekalian membutuhkan dari kaldu bubuk.
  8. Pembaca Sekalian perlu menyiapkan dari daun bawang (iris tipis).
  9. Kamu membutuhkan dari air panas.
  10. Anda Sekalian perlu menyiapkan dari Bumbu Kacang.
  11. Kamu membutuhkan dari sambel kacang sinti.
  12. Kalian perlu menyiapkan dari cabai rawit (haluskan).
  13. Kamu Sekalian membutuhkan dari saos sambal.
  14. Kamu Sekalian membutuhkan dari saos tomat.
  15. Pembaca Sekalian membutuhkan dari kecap manis.
  16. Kalian membutuhkan dari tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.

Cilok Bumbu Kacang Berikut ini cara memasak nya

  1. Campurkan tepung tapioka, terigu, bawang halus, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk..
  2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata dan kalis..
  3. Ambil adonan dan bentuk bulat dengan ukuran sesuai selera. (Saat direbus adonan akan sedikit mengembang)..
  4. Panaskan air dalam panci dan tambahkan sedikit minyak goreng. Setelah mendidih, masukkan adonan yg telah dibentuk. Rebus hingga mengambang dan biarkan sekitar 5 menit. Lalu angkat dan tiriskan..
  5. Panaskan panci berisi 100 ml air dan masukkan bumbu pecel sinti. Sambil diaduk, masukkan cabai halus, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Setelah bumbu matang, masukkan larutan maizena. Aduk hingga bumbu mengental..
  6. Masukkan cilok ke dalam bumbu lalu aduk. Cilok bumbu kacang siap disantap. :).

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai.